2007.04.08 Sunday
マドレーヌ
そして、マドレーヌ!
このマドレーヌ型は先日購入して、ずっとこれで作ってみたかったので漸くそれがかなってうれしいですヽ(´ー`*)ノ
マドレーヌはいままでつくるバターケーキのつくりかたと違って、いろいろドキドキしながら作ったけど無事に完成して本当によかった!
明日会社にもっていってみようかな?って思ってます。
反省点としてはもうすこし焼いた方が焼き色がしっかりついてよかったかな?ってこと。
あと、これはあれだね!
バターをしっかり塗ってちゃんと強力粉をはたかないと型から絶対に取れないね;;
ちょっと塗りがあまかったところがあったみたいで、張り付いてしまったところとかがあって残念でした;;
うーん、純粋に焼きが短かったのかな?:
また練習したいと思います!
それにしても久しぶりにお菓子がつくれて楽しかった!!!
キミちの日記とかをみて、何かつくりたーい!っていつも思ってたんだー。
明日からは仕事です!
眠くてももがんばるぞーΣ(´ρ`;)